Todo mineiro que se prese gosta de um bolinho caseiro de Fubá certo!
Então aqui vai a minha receita.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 xícaras de açucar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em po
Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata. Despeje todo a receita em uma assadeira untada e leve ao forno com a temperatura de 200 graus por 30 e 40 minutos.
O Ponto dele e firminho (porem por dentro mais molhadinho) e bem dourado devido ao queijo.
